Traditions‒Metzgerei Schuler aus Bleibach
Das ist Elztäler Qualität,
die man schmeckt.
Seit über 45 Jahren steht die Metzgerei Schuler in Bleibach für echtes Metzgerhandwerk, regionale Verbundenheit und Qualität aus eigener Herstellung. Ob frische Fleisch- und Wurstwaren, hausgemachte Spezialitäten, Partyservice, Catering oder unsere beliebten Wochenangebote: Bei uns bekommen Sie ehrlichen Genuss aus dem Elztal, mit Erfahrung, Leidenschaft und persönlicher Beratung.
Eigene
Herstellung
Täglich frisch und handwerklich hergestellt
Aus der
Region
Beste Zutaten von ausgewählten Partnern
Höchste
Qualität
Kontrollierte Qualität für höchsten Genuss
Absolute
Leidenschaft
Traditionelles Metzgerhandwerk, das man schmeckt
Was unsere
Kunden sagen
4,8 Sterne von 125 Google-Bewertungen
Ob in unserer Metzgerei in Bleibach, beim Partyservice, Catering oder an unserem Marktwagen: Viele Kundinnen oder Kunden schätzen die Metzgerei Schuler seit Jahren für ehrliche Qualität, freundliche Beratung und den Geschmack echter Handwerksmetzgerei aus dem Elztal.
Qualität die definitiv überzeugt. Wir haben für den Sektempfang zu unserer kirchlichen Hochzeit bei der Metzgerei Schuler die Platten mit den Häppchen machen lassen. Wir und alle unsere Hochzeitsgäste können, diesen Service nur weiterempfehlen.
Kundin
Einfach die beste Metzgerei! Ich kaufe hier immer wieder gerne ein – die Ware ist einfach top und immer frisch. Man merkt, dass Qualität und Handwerk hier großgeschrieben werden.
Kundin
Beste Metzgerei hier. Danke für den tollen Service 👍🏼 weiter so.
Kunde
Qualität die definitiv überzeugt. Wir haben für den Sektempfang zu unserer kirchlichen Hochzeit bei der Metzgerei Schuler die Platten mit den Häppchen machen lassen. Wir und alle unsere Hochzeitsgäste können, diesen Service nur weiterempfehlen.
Kundin
Einfach die beste Metzgerei! Ich kaufe hier immer wieder gerne ein – die Ware ist einfach top und immer frisch. Man merkt, dass Qualität und Handwerk hier großgeschrieben werden.
Kundin
Beste Metzgerei hier. Danke für den tollen Service 👍🏼 weiter so.
Kunde
Was für ein Service! Wir hatten für unsere Familienfreizeit Steaks & Würstchen zum Grillen vorbestellt. Eine nette Mitarbeiterin hat uns alles zum Transport gut verpackt. Und die Qualität von Steaks und Würstchen war einfach Spitze. Gerne nächstes Jahr wieder!!!
Kundin
Große Auswahl an Fleischwaren. Ebefnalls wird ein Partyservice angeboten. Die bestellte Party- & die Snackbrezel war zum gewünschten Lieferzeitpunkt pünktlich zum Abholen fertig. Die Brezeln haben allen sehr geschmeckt und waren beide nach einer Stunde schon aufgegessen.
Kunde
Eine der besten Metzgereien im ganzen Elztal. Fleisch und Wurstwaren haben eine super Qualität und halten auch lange. Darüber hinaus bietet die Metzgerei Schuler auch einen super Partyservice an. Einfach klasse 👍
Kunde
Was für ein Service! Wir hatten für unsere Familienfreizeit Steaks & Würstchen zum Grillen vorbestellt. Eine nette Mitarbeiterin hat uns alles zum Transport gut verpackt. Und die Qualität von Steaks und Würstchen war einfach Spitze. Gerne nächstes Jahr wieder!!!
Kundin
Große Auswahl an Fleischwaren. Ebefnalls wird ein Partyservice angeboten. Die bestellte Party- & die Snackbrezel war zum gewünschten Lieferzeitpunkt pünktlich zum Abholen fertig. Die Brezeln haben allen sehr geschmeckt und waren beide nach einer Stunde schon aufgegessen.
Kunde
Eine der besten Metzgereien im ganzen Elztal. Fleisch und Wurstwaren haben eine super Qualität und halten auch lange. Darüber hinaus bietet die Metzgerei Schuler auch einen super Partyservice an. Einfach klasse 👍
Kunde
Herausragende Wurstwaren, freundliche Mitarbeiter. Nicht umsonst zur besten Metzgerei Deutschlands 2025 gewählt.
Kunde
Wurst und Fleisch mega gut 😋 Besonders die Merguez sind super gut👍Personal auch sehr freundlich..
Kunde
Traditionelle, Fleisch- und Wurstwaren von hervorragender Qualität treffen auf ein qualifiziertes und sehr freundliches Verkaufsteam.
Kunde
Herausragende Wurstwaren, freundliche Mitarbeiter. Nicht umsonst zur besten Metzgerei Deutschlands 2025 gewählt.
Kunde
Wurst und Fleisch mega gut 😋 Besonders die Merguez sind super gut👍Personal auch sehr freundlich..
Kunde
Traditionelle, Fleisch- und Wurstwaren von hervorragender Qualität treffen auf ein qualifiziertes und sehr freundliches Verkaufsteam.
Kunde
Über Uns
Tradition und Qualität
Wir sind ein familiengeführter Meisterbetrieb aus Bleibach im schönen Zweitälerland. Seit über 45 Jahren steht die Metzgerei Schuler für ehrliches Handwerk, beste Zutaten und echten Geschmack aus der Region.
Was bei uns zählt? Qualität, Vertrauen und der persönliche Kontakt zu unseren Kunden. Ob im Ladengeschäft, auf dem Wochenmarkt oder beim Catering, wir geben jeden Tag unser Bestes für Sie.
Echtes
Handwerk
Regional &
nachhaltig
Mit Herz &
Leidenschaft
Familiär &
verlässlich
0
Jahre Erfahrung
Seit 1981 für Sie da
0
Generationen
Familientradition mit Zukunft
0%
Regionale Qualität
Aus der Region, für die Region
Zu unseren Kunden zählen
Unser
Team
Die Metzgerei Schuler in Bleibach lebt von Menschen, die ihr Handwerk verstehen und lieben. Unser Team verbindet Erfahrung, Freundlichkeit und echte Leidenschaft für hochwertige Fleisch-und Wurstwaren, hausgemachte Spezialitäten, den Partyservice und die persönliche Beratung.
Sandra Schuler
Inhaberin
Ruben Schuler
Metzgermeister & Betriebsleiter
Doris Weber
Partyservice
Carmen Wehrle
Büro und Organisation
Ursula Kern
Fleischspezialistin
Ute Brugger
Betreuung Marktwagen
Regionale
Partner
Gutes Fleisch beginnt bei den richtigen Partnern.
Wir arbeiten mit ausgewählten Bauernhöfen aus unserer Region zusammen, die mit Herz und Verantwortung für artgerechte Tierhaltung und beste Qualität sorgen.
Regional. Nachhaltig. Ehrlich.
Aus unserer Heimat, für unsere Kunden.
0+
Bauernhöfe
aus der Region
+0
kg Fleisch
aus der Region pro Woche
Danke an unsere Partner
Metzgerei Schuler
online
HEUTE
Nachrichten sind Ende-zu-Ende verschlüsselt
Nachricht schreiben
WhatsApp
Vorbestellen. Abholen. Genießen.
Wer uns kennt, weiß, wie wichtig uns die Wünsche unserer Kunden sind. Wir möchten, dass Sie bei uns einen ganz besonderen Service genießen. Daher bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Ihre Bestellung über unseren WhatsApp-Chat vorzubestellen. Schreiben Sie uns einfach eine Nachricht, und wir bereiten Ihre Bestellung frisch für Sie vor und legen sie zur Abholung bereit.
Kein Warten und keine Warteschlange am Stand oder in unserem Hauptgeschäft.
Ganz einfach per WhatsApp
Eine Nachricht genügt. Kein Anruf, kein Formular - einfach genießen
Ohne Wartezeit abholen
Ihre Bestellung liegt frisch verpackt direkt für Sie bereit
Sie wählen, wo Sie die Bestellung abholen möchen
Holen Sie Ihre Bestellung einfach und bequem an unserem Marktwagen oder in unserem Hauptgeschäft ab
Unser neues
Bonuskärtle
Sammeln Sie jetzt bunte Schulerpunkte mit jedem Einkauf ab 10,00 Euro und sparen Sie 10 % auf Ihren kompletten Einkauf.
Ab 10,00 Euro einkaufen
12 Schulerpunkte sammeln
10 % auf den gesamten Einkauf sparen
Mittagstisch in Bleibach
Frisch zubereitet.
Von Montag bis Freitag erwarten Sie bei uns frisch zubereitete Mittagsgerichte aus unserer eigenen Küche. Freuen Sie sich auf ehrliche Hausmannskost, beliebte Klassiker und regelmäßig wechselnde Spezialitäten.
Gültig diese Woche:
26. - 30.10.2026
Montag
hausgemachte Frikadellen
mit Kartoffelbrei und Rahmwirsing
9,00 €
Dienstag
Rahmschnitzel
mit Spätzle
9,00 €
Mittwoch
Spaghetti Bolognese
mit Reibekäse
8,00 €
Donnerstag
Rindergulasch
mit Kartoffelklößen und Rotkraut
9,90 €
Freitag
Gyros im Fladenbrot
mit Tzatziki und Krautsalat
7,50 €
*Nur solange der Vorrat reicht. Änderung des Speiseplans sind kurfristig möglich. Wir bitten um Vorbestellung.
Unser
Vesperspass
Bei jedem Kauf eines belegten Brötchens erhalten Sie einen Schulerpunkt. Sobald Sie 12 Punkte gesammelt haben, bekommen Sie ein belegtes Brötchen gratis.
Belegte Brötchen kaufen
Schuler-Punkte sammeln
12 Punkte sammeln und Gratis Vesper sichern
Unser
Wochenangebot
Gültig diese Woche:
29.10. - 04.11.2026
Unsere
Oktober‒Aktion:
Fleischkäse-Party: Brät zum Selberbacken
./. 20% den ganzen Oktober
viele leckere Sorten: Classic, Röstzwiebel, Käse, Pizza,
Chili-Cheese
Unser Tipp:
täglich wechselnder Mittagstisch .
schon probiert ?
Sauerbraten
nach Hausfrauen Art eingelegt
nur
2,09 €
pro 100g
Schäufele
gold-gelb-geräuchert
nur
1,39 €
pro 100g
Aufschnitt
reich sortiert
nur
1,79 €
pro 100g
Wacholderschinken
saftig und mager
nur
2,69 €
pro 100g
Wienerle
kesselfrisch
nur
1,79 €
pro 100g
Käseaufschnitt
im praktischen 200 gr-Päckle
nur
2,19 €
pro 100g
Unsere
Markttage
Mit unserem Marktwagen bringen wir die Qualität der Metzgerei Schuler aus Bleibach regelmä ßig in die Region. Freuen Sie sich auf frische Fleisch- und Wurstwaren, hausgemachte Spezialitäten, persönliche Beratung und ausgewählte Wochenangebote direkt vor Ort.
DIENSTAG
08:00 - 12:00 Uhr
Simonswald
Bäckerei Wölfe
14:00 - 18:00
Buchholz
Drescheschopf
MITTWOCH
07:00 - 12:00 Uhr
Waldkirch
Marktplatz / Kirchplatz
DONNERSTAG
08:00 - 12:30 Uhr
Simonswald
Bäckerei Wölfe
FREITAG
07:00 - 12:00 Uhr
Kollnau
Rathausplatz / Kirchplatz
14:30 - 18:00
Buchholz
Kreisverkehr
SAMSTAG
07:00 - 12:00 Uhr
Waldkirch
Marktplatz / Kirchplatz
Unsere
Dosen Fertigprodukte
Unsere Dosen Fertigprodukte stehen für hausgemachten Genuss, der schnell zubereitet und lange haltbar ist. Ob Rindergulasch, Rinderrouladen oder feine Spezialitäten in Soße: Hier genießen Sie echte Metzgerqualität aus Bleibach, ideal für zu Hause, für den Vorrat oder für unkomplizierten Genuss im Alltag
Eigene Herstellung
Bratensosse
380g
nur
4,80€
Eigene Herstellung
Hackfleisch
sosse
380g
nur
8,00 €
Eigene Herstellung
Meerrettich
sosse
380g
nur
4,00 €
Eigene Herstellung
Rahmsosse
380g
ab
5,90 €
Eigene Herstellung
Gulaschsuppe
380g
ab
8,90€
Eigene Herstellung
Hirschragout
380g
ab
9,50€
Eigene Herstellung
Kalbsrahm
geschnetzeltes
380g
ab
9,80€
Eigene Herstellung
Putengeschnetzeltes in Currysahne
380g
ab
9,20€
Eigene Herstellung
Rehragout
380g
ab
9,90€
Eigene Herstellung
Rindergulasch
380g
ab
9,80€
Eigene Herstellung
Rinderrouladen
380g
ab
9,80€
Eigene Herstellung
Rindertafelspitz in Meerrettichsosse
380g
ab
9,00€
Eigene Herstellung
Rinderzunge in Madeira
380g
ab
9,80€
Eigene Herstellung
Sauerbraten
380g
ab
9,50€
Eigene Herstellung
Wildschweinragout
380g
ab
9,50€
Unsere
Dosenwurst
Unsere Dosenwurst bringt hausgemachten Geschmack direkt auf den Tisch. Ob zur Brotzeit, zum Vesper, für unterwegs oder für den Vorrat: Die Wurstspezialitäten aus eigener Herstellung sind lange haltbar, praktisch und überzeugen mit echter Metzgerqualität aus Bleibach.
Eigene Herstellung
Bauernwurst
190g & 380g
ab
4,30 €
Eigene Herstellung
Delikatess
Leberwurst
190g
nur
4,50 €
Eigene Herstellung
Hausmacher Leberwurst
190g & 380g
ab
4,20 €
Eigene Herstellung
Jagdwurst
190g
ab
4,50 €
Eigene Herstellung
Lyoner
190g & 380g
ab
4,80 €
Eigene Herstellung
Putenlyoner
190g
nur
4,80 €
Eigene Herstellung
Schinkenwurst
190g
nur
4,70€
Eigene Herstellung
Schwarzwurst
190g
nur
4,00 €
Eigene Herstellung
Wildschwein-bauernwurst
190g
nur
4,50 €
Unser
Partyservice
Genießen Sie Ihre Feier. Den Rest übernehmen wir.
Ob Familienfeier, Geburtstag, Firmenveranstaltung, Hochzeit, Vereinsfest oder Empfang: Mit dem Partyservice der Metzgerei Schuler aus Bleibach wird Ihre Veranstaltung auch kulinarisch ein voller Erfolg. Wir verwöhnen Ihre Gäste mit frisch zubereiteten Spezialitäten, liebevoll angerichteten Platten, herzhaften Buffets, feinem Fingerfood und individuell abgestimmten Menüs.
Von der persönlichen Beratung über die passende Auswahl bis zur zuverlässigen Vorbereitung begleiten wir Sie mit Erfahrung, Sorgfalt und echter Leidenschaft für gutes Essen.
Auf Wunsch liefern wir Ihnen auch Geschirr und Besteck, damit Sie sich ganz entspannt um Ihre Gäste kümmern können.
Unser
Cateringservice
Genuss für Feste, Feiern und besondere Anlässe
Ob Familienfeier, Geburtstag, Firmenveranstaltung, Hochzeit, Empfang oder Vereinsfest: Mit dem Catering der Metzgerei Schuler aus Bleibach wird Ihre Veranstaltung kulinarisch bestens begleitet. Wir bereiten kalte und warme Speisen, liebevoll angerichtete Buffets, herzhafte Platten und feine Spezialitäten frisch für Sie zu.
Dabei legen wir Wert auf Qualität, Geschmack und eine persönliche Abstimmung nach Ihren Wünschen. Von der Auswahl der passenden Speisen bis zur zuverlässigen Vorbereitung unterstützen wir Sie mit Erfahrung, Sorgfalt und echter Leidenschaft für gutes Essen.
Kunden die auf unser Catering vertrauen
Einfach und unkompliziert
Ihr Kontakt zu uns
Ganz gleich, ob Sie eine private Feier, eine Firmenveranstaltung oder einen besonderen Anlass planen:
Die Metzgerei Schuler unterstützt Sie mit passenden Lösungen rund um Catering, Partyservice und individuelle Bestellungen. Wählen Sie einfach den gewünschten Bereich aus und teilen Sie uns anschließend die wichtigsten Informationen zu Ihrem Anliegen mit.
Auch Bewerbungen können Sie bequem über unser Formular einreichen. Durch die themenspezifischen Fragen gelangen Ihre Angaben direkt an die richtige Stelle und wir können Ihre Anfrage schnell, persönlich und zuverlässig bearbeiten.
Ihr Anliegen
Jetzt auswählen
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Pflichtfeld.
Ihre Fragen
unsere Antworten
Im Laufe der Jahre werden uns immer wieder Fragen zu uns, unseren Produkten und Angeboten gestellt. Wir haben für Sie die wichtigsten Fragen und Antworten aufgeführt.
Allgemeine Fragen
Was macht die Metzgerei Schuler so besonders?
Wo kommen die Fleisch- und Wurstwaren von Ihnen her?
Kann ich auch eine Vorbestellung aufgeben?
Fragen zu unser Hauptgeschäft oder Marktwagen
Wie kann ich in dem Hauptgeschäft oder am Marktstand bezahlen?
Welche Produkte finde ich an Ihrem Marktstand?
Kann ich die Dosenprodukte auch am Marktwagen mitnehmen?
Ich schaffe es nicht meine Bestellung rechtzeitig abzuholen, was tun?
Fragen zum Catering / Partyservice
Gibt es eine Mindestanzahl beim Catering oder Partyservice?
Wie viel Vorlaufzeit muss ich einplanen?
Können wir ein Catering auch als Unternehmen in Anspruch nehmen?
In welchem Umkreis ist ein Catering oder Partyservice möglich?